Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: Wielkanoc

Wampirza Sałatka

Składniki : puszka czerwonej fasolki puszka ananasów 2 małe jabłuszka – 1/5 dobrego ketchupu 8-10 ugotowanych pieczarek 1/4 dobrego majonezu szczypta ostrej papryczki w proszku 1 łyżeczka cynamonu szczypta soli i białego pieprzu Sposób przyrządzenia : Do miski wsypać fasolkę i pokrojone w drobną kostkę ananasy. Jabłka obrać, pokroić w dość dużą kostkę. Pieczarki obrać…

Chlebki pita – krok po kroku

Składniki: 1 kg maki 2 łyżeczki soli 2 łyżeczki cukru 6 łyżek oliwy z oliwek łyżka drożdży około 650 ml ciepłej wody Sposób przyrządzenia: Przesiać do miski mąkę, dokładnie wymieszać z suchymi drożdżami, solą i cukrem. Dodać ciepła wodę i oliwę. Wyrabiać około 10 minut aż ciasto stanie się jednorodne. Przykryć w misce czystą ściereczka…

Ryba maślana z szynką

Składniki: ½ kg filet z ryby masłowej 10 dkg szynki 2 jajka 1 cytryna bułka tarta olej sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Rybą przyprawić, skropić sokiem z cytryny. Szynkę pokroić w cienkie paseczki. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć na nim paseczki szynki, wyjąć, odsrawić w ciepłe miejsce. Filet rybny panierować w bułce i jajku, usmażyć na…

Panga zapiekana z serem

Składniki: 25 dkg filetów z pangi ½ szklanki tartego sera 1 jajko buła tarta masło natka zielonej pietruszki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Rybę zemleć w maszynce do mięsa. Do masy rybnej dodać ser tarty, jajko, posiekaną zieloną pietruszkę, przyprawić do smaku. Formę do zapiekania wysmarować masłem, wysypać tartą bułką, włożyć weń masę serowo rybną. Zapiec…

Paluszki krabowe pikantne

Składniki: paluszki krabowe orzechy pistacjowe tarty żółty ser sos tabasco papryka ostra w proszku jajko oliwa z oliwek Sposób przyrządzenia: Paluszki krabowe umyć i wysuszyć. Orzechy wyprażyć na patelni, drobno posiekać nożem. Jajko rozkłócić z dodatkiem kilku kropli sosu tabasco. Tarty ser wymieszać dokładnie z posiekanymi orzechami. Każdy paluszek krabowy moczyć w jajku i panierować…