Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: Wielkanoc

Wielkanocna sałatka ze szparagami

Składniki: 15 dkg szparagów (mogą być konserwowe) 15 dkg makaronu muszelki 15 dkg szynki 1 jajko gotowane na twardo Sos: 4 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki majonezu 2 łyżki octu winnego sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Przygotować sos. Do oliwy powoli dodawać pozostałe składniki cały czas miksując, przyprawić do smaku. Szparagi i makaron ugotować…

Wielkanocna sałatka Posejdon

Składniki: 25 dkg krewetki koktajlowe 4 łyżki groszku konserwowego 1 kiszony ogórek 1 kwaśne jabłko 1 łyżeczka soku cytrynowego 1 jajko gotowane 5 dkg żółtego sera zielona cebulka ½ szklanki majonezu Sposób przyrządzenia: Krewetki przelać na sicie wrzątkiem, obsączyć. Jabłko i ogórka obrać ze skóry, pokroić w kostkę, jabłko skropić sokiem z cytryny. Jajko obrać…

Sałatka z avocado i mozarelli

Składniki: 15 dkg ser mozarella 2 pomidory 2 avocado zielona bazylia sok z cytryny sól,biały pieprz Sposób przyrządzenia: Ser mozarella dokładnie na sicie obsączyć z zalewy. Awocado przekroić na połowę, wyjąć pestkę, ponacinać ostrożnie skórę i usunąć ja z owocu, Pokroić wzdłuż na plastry i zaraz skropić je sokiem z cytryny aby nie czerniały. Pomidora…