Składniki:
Składniki: 1 szklanka kuskus ½ szklanki bulionu warzywnego 2 łyżeczki oliwy 1,5 szklanki zielonego groszku konserwowego 2 łyżki posiekanego koperku 1 łyżeczka otartej skórki z cytryny ½ szklanki tartego parmezanu sól, pieprz Sposób przyrządzenia: W rondlu doprowadzić do wrzenia bulion warzywny, dodać oliwę, sól i pieprz oraz kuskus, chwilę podgrzewać aż płyn się wchłonie. Dodać…
Składniki: 1 opakowanie makaronu świderki ½ szklanki posiekanej zieleniny/ natka pietruszki, szczypiorek/ 4 łyżki masła 25 dkg tłustego białego sera sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia; Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu w osolonej wodzie, odcedzić. Ser zmielić przez maszynkę. Na patelni rozgrzać masło, wrzucić makaron i smażyć, aż lekko się zarumieni, stale mieszając. Odstawić,…
Składniki: ½ awokado 1 czerwony grejpfrut 2 łyżki posiekanej zielonej cebulki ¼ ogórka 1 łyżka prażonych ziaren sezamu 2 łyżeczki sosu sojowego sok z 1 cytryny pieprz Sposób przyrządzenia: Grejpfruta obrać, podzielić na cząstki, usunąć błony. Awokado obrać usunąć pestkę, miąższ pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny. Ogórka pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać…
Składniki: 2 szklanki ryżu 1 szklanka konserwowanej marchewki z groszkiem ½ cebuli 2 ząbki czosnku 1 łyżka oleju lub oliwy sól morska Sposób przyrządzenia: W rondlu zalać zimną wodą ryż, dodać sól i kurkumę, gotować aż ryż będzie odpowiednio miękki. W międzyczasie obrać cebulę i czosnek, pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej, dodać czosnek…