Składniki: 1,5 szklanki ziemniaków piure 2 łyżki dobrej musztardy 2 łyżki posiekanego koperku 1 łyżeczka posiekanego czosnku ½ szklanki drobniutko posiekanej cebuli 1 utarte na tarce jajko na twardo 1 jajko bułka tarta oliwa z oliwek sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Drobno posiekany czosnek i cebulę zeszklić w rondlu na odrobinie oliwy. W misce wymieszać ziemniaki,…
Tag: wegetarianizm
Wegetariańskie
Ziemniaki z sezamem
by agap • • 0 Comments
Składniki: 8-10 ziemniaków 2 jajka 2 łyżki masła roślinnego 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki bułki tartej 4 łyżki sezamu sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ziemniaki ugotować w łupinach, ostudzić , obrać, posypać solą i pieprzem. Panierować w mące, roztrzepanych jajkach i bułce tartej wymieszanej z sezamem. masło roztopić w brytfance, ułożyć ziemniaki i wstawić do…
Kopytka
Kopytka ze szparagami w sosie pesto
by dominikab • • 1 Comment
Kopytka Składniki: 25 dkg miękkiego koziego sera 2 żółtka ¼ szklanki semoliny (mąki) ¾ szklanki drobniutkiej kaszy manny sól Sposób przyrządzenia: W misce bardzo dokładnie rozgnieść ser kozi lub zemleć go w maszynce co daje lepszy efekt. Wyrobić dokładnie z żółtkami, mąką i manną, dodać soli. Ciasto formować w walec o grubości 2,5 cm i…
Wegetariańskie
Tacos wegetariańskie
by Julia 125 • • 0 Comments
Składniki: 5 łyżek mrożonej mieszanki groszek z marchewką 1 puszka 250g czerwonej fasoli 1 puszka 250g pomidorów bez skórki 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 czerwona papryka 2 łyżki oleju 2 łyżki posiekanego koperku 1 łyżka przecieru pomidorowego dressing oryginalny cebulowo-pomidorowy Delecty tacos, chrupkie kukurydziane tortille Delecty 200g śmietany, może być jogurt przyprawy: szczypta…
Wegetariańskie
Krokiety z ruskim farszem
by Magdalena • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 2-3 średniej wielkości białe cebule ser biały tłusty /lub śmietankowy/ sól, pieprz 0,3 kg mąki /najlepsza jest mąka żytnia, ale pszenna też może być/ 1 jajko około 0,5 l mleka 3,2% olej do smażenia 2 łyżeczki masła Sposób przyrządzenia: Z mąki, jajka i mleka przygotować ciasto na naleśniki. Ciasto powinno być…