Składniki: ½ łyżki smalcu ze skwarkami ½ łyżki mąki pszennej ½ łyżeczki Vegety 2 ząbki czosnku grzanki szynka Sposób wykonania: Do mąki dodać smalec, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz Vegetę. Całość dokładnie wymieszać i przełożyć do kubka. Zalać gorącą woda i mieszać aż powstanie jednolity krem. Przed podaniem wrzucić szynkę pokrojoną w kostkę.
Tag: wędliny
Wędliny
Kiełbaski w glazurze morelowej
by Dagmara Gizińska • • 0 Comments
Składniki: 1 kg kiełbasek pieczonych lub grillowanych 1 ½ szklanki dżemu morelowego 3 łyżki ostrej musztardy 1 ½ łyżki przyprawy do zup olej Sposób przyrządzenia: Dżem lekko podgrzać lub zmiksować, wymieszać z ostrą musztardą i przyprawą do zup. Wszystkie składniki dokładnie zmiksować. Podpieczone lub grillowane kiełbaski posmarować olejem i przygotowaną glazurą i podpiec w piekarniku…
Ryż
Zapiekany ryż z szynką
by Karol Rozbicki • • 1 Comment
Składniki: 50 dkf ryżu 0,75 litra wody 30 dkg szynki wieprzowej gotowanej sól Sposób przyrządzenia: Ryż opłukać ugotować na sypko. Szynkę pokroić w drobną kosteczkę, wymieszać z ryżem, dodać tłuszcz. Wstawić do średnio nagrzanego piekarnika i zapiec około15-2- minut. Dobrze smakuje z sosem pomidorowym i sezonową surówką, zieloną sałata, pomidorami, papryką.
Sałatki z makaronem
Sałatka makaronowa z szynka i kukurydzą
by Marzena Siczek • • 0 Comments
Składniki: ½ op. makaronu w kształcie ryżu 25 dag szynki puszka kukurydzy 4 ogórki koperek 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka musztardy łyżeczka ziół prowansalskich ząbek czosnku sól pieprz Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie szynkę pokroić w kostkę a ogórki w plasterki, dodać do nich odsączoną…
Sałatki
Sałatka z kaszą kuskus
by Grażyna Solarska • • 0 Comments
Składniki: 1 filet z kurczaka 1 łyżka wegetty ½ łyżeczki kolorowego pieprzu zioła prowansalskie, tymianek olej 5 plasterków wędliny drobiowej 4 łyżki kaszy kuskus 5 łyżek kukurydzy konserwowej 4 plastry ananasa puszki 2 łyżki posiekanego koperku sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Filet z kurczaka umyć, osączyć na papierowym ręczniku, natrzeć wegettą, świeżo zmielonym kolorowym…