Składniki:
Składniki: 1 szkl puree ziemniaczanego 8 tortilli kukurydzianych 120 g hiszpańskiego sera owczego 16 kawałków konserwowej papryczki jalapeno 4 łyżki niesolonego masła Sposób wykonania: Na każdej tortilli rozsmaruj po 1 łyżce puree ziemniaczanego. Następnie na każdej rozłożyć jeszcze po 2 kawałki sera oraz papryczki. Złożyć na pół i przełożyć na patelni z rozgrzanym masłem. Smażyć…
Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanego oregano 2 szkl posiekanych pomidorów ½ łyżeczki soli Sposób wykonania; Czosnek przecisnąć przez praskę po czym wrzucić go na rozgrzaną oliwę i przez chwilę smażyć cały czas mieszając. Następnie dodać pomidory oraz oregano. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą. Trzymać na…
Składniki: 2 ząbki czosnku 1 upieczony bakłażan 1 łyżka Tahiti 1 ½ łyżeczki koszernej soli 2 łyżeczki uprażonego sproszkowanego kminku sok z 2 cytryn ¼ szkl oliwy z oliwek pieprz papryka chleb pita Sposób wykonania: Czosnek przecisnąć przez praskę, wówczas dodać miąższ z bakłażana, thaini, kminek oraz połowę soku z cytryny. Całość dokładnie wymieszać do…
Składniki: 1 ¼ szkl mąki z ciecierzycy 2 łyżeczki oleju roślinnego 1 ½ łyżeczki sproszkowanego kminku ½ łyżeczki pieprzu ¼ łyżeczki kurkumy 2 ½ łyżeczki soli 1 duży ziemniak olej do smażenia Sposób wykonania: Do miseczki wsypać mąkę, dodać do niej olej, kminek, pieprz, kurkumę oraz sól. Całość dokładnie zmiksować do uzyskania puszystej masy, wówczas…