Składniki: 1 cebula 2 łyżki oliwy z oliwek ¼ szkl posiekanej natki pietruszki 3 ząbki czosnku 700 g ziemniaków 1 łyżeczka soli pieprz Sposób wykonania: Posiekaną cebulę, czosnek, pietruszkę oraz oliwę dokładnie zmiksować do uzyskania jednolitej konsystencji. Następnie ziemniaki pokroić w plasterki i wymieszać z puree. Doprawić do smaku solą. Rozłożyć całość na cienką warstwę…
Tag: warzywne
Listy
Zupa pomidorowa Henryka
by Henryk Bogucki • • 0 Comments
-300x169.jpg)
Składniki:
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 kg pomidorów
- 1 łyżeczka soli
- pieprz
.jpg)
Listy
Salsa fresco
by Karolina Gąsior • • 0 Comments
Składniki: 4 pomidory 1 biała cebula 1 papryczka jalapeno 1 łyżka puree z chipotle ½ łyżeczki soli 2 łyżeczki soku z limonki ¼ szkl posiekanej kolendry Sposób wykonania: Obrane pomidory pokroić na mniejsze kawałki po czym 1/3 zmiksować na gładką masę, a następnie wymieszać je z pozostałymi pomidorami. Następnie dodać posiekaną papryczkę, posiekaną cebulę, chipotle,…
Listy
Bruschetta z pomidorami
by Jola Rosiak • • 0 Comments
Składniki:
- 4 kawałki wiejskiego chleba
- ½ szkl szkl oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 3 pomidory
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki mielonego pieprzu
- ½ szkl czarnych oliwek
- ¼ szkl posiekanej natki pietruszki
- sok z 1 cytryny
Listy
Fenkuł z cytryną i parmezanem Alicji
by Alicja Zaręba • • 0 Comments
Składniki: 2 fenkuły ½ cytryny 1 kawałek sera Asiago 1 łyżeczka oliwy z oliwek szczypta soli Sposób wykonania: Bulwy rozdzielić na pojedyncze warstwy, środek wyrzucając. Ułożyć je na talerzu w piramidkę. Skropić je sokiem z cytryny i posypać startym serem. Następnie skropić je oliwą z oliwek i oprószyć solą do smaku.