Składniki:
- po 16: pałeczek z marchewki, różyczek brokułu, zielonych fasolek, paseczków żółtej papryki
- ½ szkl masła orzechowego
- ¼ szkl miodu
- ½ łyżeczki soli
- 1/8 łyżeczki pieprzu
- 1 łyżka soku z limonki
- ¾ szkl mleka kokosowego
Sposób wykonania:
Warzywa wrzucić do osolonej wody, chwilę blanszować po czym odcedzić i szybko przelać zimną wodą.
Następnie ułożyć je na talerzu.
Natomiast do masła orzechowego dodać miód, sok z limonki, sól oraz pieprz i całość dokładnie wymieszać.
Sos przelać do małej miseczki i podawać go osobno do moczenia warzyw.