Składniki:
Składniki: 2 ugotowane buraki czerwone puszka białej fasoli 3 ogórki 3 dymki garść rodzynków sól pieprz łyżka octu balsamicznego 2 łyżki oliwy zielona pietruszka Sposób wykonania: Obrane buraki pokroić w kostkę, fasolkę odsączyć z lewym, ogórki pokroić na plasterki a dymkę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodając jeszcze rodzynki. Doprawić do smaku solą oraz…
Składniki: 400 g szpinaku 100 g mąki 50 g masła 2 jajka sól pieprz 2 łyżki startego parmezanu łyżka masła Sposób wykonania: Szpinak zalać wrzącą wodą i odstawić na 3 minuty po tym czasie wbić do niego jajka i dodać mąkę oraz masło. Całość odkładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Z powstałej…
-300x189.jpg)
Składniki:
.jpg)
Składniki: 1 kg zielonych szparagów 300 g truskawek 5 łyżek stołowych octu truskawkowego 3 łyżki stołowe oleju słonecznikowego czarny pieprz sól Sposób wykonania: Ze szparagów odciąć zdrewniałe końce po czym blanszować około 4 minut w osolonej wodzie. W między czasie truskawki pokroić na ćwiartki i dodać do nich odcedzone szparagi. Polać całość octem oraz olejem…