Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywa

Sałatka warzywna z fasolką pasteryzowana

Składniki: 40 niedużych pomidorów 1 kg kolorowej, słodkiej papryki 14 średnich marchewek 1 kg cebuli 2 szklanki białej lub czerwonej fasoli 2 szklanki oleju roślinnego przyprawy Sposób przyrządzenia: Fasolę ugotować tak aby była miękka ale nie rozgotowana. Pomidory pokroić w plastry, paprykę i cebulę w pierścienie, marchew obrać i pokroić w zapałkę. Połączyć wszystkie składniki…

Sałatka z bakłażanów i warzyw pasteryzowana

Składniki: 1 kg bakłażanów 1 kg słodkiej kolorowej papryki 1 kg pomidorów 1 kg cebuli przyprawy do smaku wg upodobań Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki sałatki dokładnie umyć i obsączyć. Pomidory, bakłażany pokroić w plastry. Obrane i oczyszczone cebulę i paprykę w pierścienie. Marchewkę obrać i pokroić w słupki. W dużym rondlu rozgrzać olej i osobno…

Sałatka grecka

Składniki: 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 żółta papryka słoiczek zielonych oliwek słoiczek czarnych oliwek 1 sałata lodowa 3 pomidory 3 zielone ogórki 250 g sera feta oliwa z oliwek sól pieprz Sposób przyrządzenia: Papryki pokroić w cienkie paseczki, oliwki na pół, sałatę podrzeć na dość duże kawałki, pomidory pokroić w ósemki, ogórki w…