Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywa

Szynka zapiekana z kukurydzą i cukinią

Składniki: 4 rozdrobnione plastry dobrej szynki 2 szklanki kukurydzy konserwowej 1 pokrojona w plastry cukinia 15 dkg pokrojonego w kostkę żółtego sera 3 jajka 2 łyżki mąki 1,3 szklanki kwaśnej śmietany kremowej pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Plastry cukinii obgotować przez 3 minuty, obsączyć. Ser, cukinię, kukurydzę i szynkę podzielić na 4 lub więcej porcji…

Śniadaniowa sałatka z twarożkiem

Składniki: 10 dkg twarożku śmietankowego kilka pomidorków koktajlowych (rzodkiewek, ogórka, avocado…) drobno posiekana natka pietruszki, koperek, szczypiorek 1 drobno posiekany ząbek czosnku 2 łyżki jogurtu sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Pomidorki pokroić na ćwiartki. Wszystkie składniki dokładnie, delikatnie wymieszać, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Odstawić na 30 minut aby smak się ustabilizował.

Zupa fasolowo kalafiorowa z mielonym mięsem

Składniki: 25 dkg mielonego mięsa mieszanego 1 cebula pokrojona w kostkę 1 łyżka oleju 3 marchewki 20 dkg różyczek kalafiora 40 dkg mieszanki fasoli o różnych kolorach 2 łyżki pasty pomidorowej 1,5 l bulionu mięsnego 2 łyżki posiekanej pietruszki 2 łyżki groszku konserwowanego sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Fasolę wypłukać, zalać wodą, odstawić na…