Składniki: 1 torebka ryżu 1 cebula po 1/2 strąka zielonej i czerwonej papryki 1 ogórek 1 pomidor pęczek szczypiorku łyżeczka białego octu winnego 1/2 litra bulionu najlepiej warzywnego 4 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz Sposób przyrządzenia: Ugotować ryż i przygotować bulion. Cebulkę obrać, drobno posiekać i zeszklić na dwóch łyżkach rozgrzanej oliwy. Do cebulki…
Tag: warzywa
Sałatki z tuńczykiem
Sałatka makaronowa z tuńczykiem *
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 20dag.makaronu rurki 2 pomidory puszka tuńczyka w oleju 2 łyżki czarnych oliwek sól, pieprz świeże listki bazylii. Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować al dente w lekko osolonym wrzątku, odcedzić, przelać zimną wodą. Pomidory obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Makaron wymieszać z pokrojonymi pomidorami, kawałkami tuńczyka i oliwkami. Przyprawić solą ,pieprzem i posypać posiekaną…
Golonka
Chłopskie jadło: Aromatyczna golonka pieczona w majonezie*
by Krystyna • • 0 Comments
-300x204.jpg)
Składniki:
- 2 przednie golonki wieprzowe
- warzywa jak do rosołu
- liść laurowy
- ziele angielskie
- 5 ząbków czosnku
- majonez
- sól, czarny pieprz, kurkuma, papryka, bazylia suszona – do smaku
.jpg)
Kurczak
Kurczak po chłopsku z grzybami
by Jolka • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kurczak o wadze około 1 kg
- 50 dkg grzybów
- 50 dkg młodych ziemniaków
- 1 łyżka mąki
- 2 cebule
- 8 ząbków czosnku
- ½ szklanki białego wina
- ½ szklanki śmietany kremówki
- 1,5 szklanki bulionu drobiowego
- 3 łyżki soku z cytryny
- 2 liście laurowe
- sól, pieprz
- koperek
Kurczak
Kurczak duszony z młodymi marchewkami
by Daga • • 0 Comments
Składniki:
- 1 podzielony na porcje kurczak lub 10 podudzi
- 50 dkg młodych marchewek
- 15 dkg kiełbasy lub wędzonego boczku
- ulubione świeże zioła
- sól, pieprz
- olej
