Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywa

Sałatka z fasolką Marzeny

Składniki: 50 dag. bobu 30 dag. fasolki szparagowej 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy kilka listków natki pietruszki 1/2 cytryny sól pieprz Sposób przyrządzenia: Bób ugotować w osolonej wodzie, osączyć, ostudzić i obrać ze skórek. Fasolkę szparagową ugotować w osolonej wodzie, osączyć i ostudzić. Czosnek przecisnąć przez praskę i zeszklić na oliwie. Wrzucić do niego…

Sałatka z czerwoną fasolką

Składniki: 2 puszki czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 1 por 1 cebula 40 dag wędliny drobiowej (np. krakowska) majonez sól pieprz ziołowy i prawdziwy Sposób przyrządzenia: Fasolę i kukurydzę odsączyć na sitku, wrzucić do dużej salaterki. Pora i cebulę drobno posiekać i dodać do miski. Wędlinę pokroić w kostkę i połączyć z warzywami. Dodać około…

Sałatka z brokułów Anety

Składniki:

  • 1 duży brokuł
  • 1 puszka groszku konserwowanego
  • 5 ogórków kiszonych
  • 6 jajek
  • majonez
  • sól, pieprz


Sposób przyrządzenia:

Brokuły myjemy, dzielimy na różyczki, wkładamy do wrzącej, osolonej wody i gotujemy przez 5min.Groszek wykładamy na durszlak i przelewamy wrzątkiem. Ogórki kroimy w kostkę. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w niezbyt duże kawałki. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, dodajemy majonez i przyprawy. Sałatka jest prosta a jednocześnie szybka i bardzo smaczna.
Przepis nadesłany na konkurs  Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta Aneta Smaroń

Ziemniaczki z grila/ogniska z nadzieniem

Składniki: ziemniaki (najlepiej jakby były młode) pieczarki świeżo pokrojona zielona cebulka ser piatnica oraz potarty ser zwykły folia aluminiowa Sposób przyrządzenia: Ziemniaki gotujemy tak aby były miękkie lecz nie rozlatywały się (należy je umyć lecz nie obierać!). Po ugotowaniu każdy ziemniak rozkrajamy tak aby mieć dwie połówki. Małą łyżeczką tj. wyciągamy środek (ale nie cały).…