Składniki: 4 całe czerwone papryki ½ szkl. oliwy z oliwek Sposób wykonania: Całe papryki ( również łodygi) zanurzyć w oliwie z oliwek. Następnie ułożyć je na pergaminie. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec do momentu, aż na papryce pojawia się bąbelki, wówczas włożyć paprykę natychmiast do lodowatej wody, odstawić na 5 minut.…
Tag: warzywa
Warzywa
Jarmuż z rodzynkami i orzechami włoskimi
by Kasia • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. posiekanych orzechów 3 pęczki jarmużu 2 szkl. octu balsamicznego 1szkl. rodzynek ¼ szkl. miodu ¼ szkl. oliwy z oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Oczyszczony jarmuż wymieszać razem z rodzynkami i orzechami, dodać jeszcze ocet po czym pod przykryciem doprowadzić do lekkiego zagotowania i trzymać na ogniu ok. 5-10 minut. Następnie polać całość…
Brokuły
Brokuły w bułce tartej z serem
by Marcin • • 0 Comments
Składniki: • ¼ szkl. oliwy z oliwek • 2 brokuły • ¼ szkl. roztopionego masła • 1/3 szkl. bułki tartej • 1/3 szkl. startego sera romano • pieprz Sposób wykonania: Brokuły przekroić na połówki i zblanszować we wrzącej wodzie po czym zahartować w zimnej wodzie. Następnie ułożyć je na formie wysmarowanej 1 łyżką oliwy. Resztę…
Sałatki z kurczakiem
Sałatka z kurczaka i rodzynek
by Marek • • 0 Comments
Składniki: • 10 dag gotowanego ryżu 25 dag pieczonego kurczaka 5 dag rodzynek 25 dag ananasa ½ łyżeczki curry 1 łyżka posiekanych migdałów 100 ml majonezu 1 łyżka jogurtu 1łyzeczka dżinu Sposób wykonania: Ananasa pokroić w kosteczkę, kurczaka w paseczki a rodzynki namoczyć w ciepłej wodzie . Następnie ryż wymieszać z ananasem, migdałami, rodzynkami oraz…
Zapiekanki
Pataty z gruszką z piekarnika
by Roxana • • 0 Comments
Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek 1 kg patatów 4 gruszki 1 łyżeczka nasion kopru 3 łyżki masła pieprz 1 szkl. nektaru gruszkowego Sposób wykonania: Gruszki oraz pataty obrać i pokroić. Następnie formę wysmarować oliwą i układać w niej na przemian warstwę gruszek i patatów, posypując nasionami fenkułu. Sama górę posypać pieprzem i wiórkami masła…