Składniki:
- ½ kg wołowiny
- marchew
- łyżka masła
- pietruszka
- kawałek selera
- ½ pora
- łyżka mąki
- sól
- pieprz
Tag: warzywa
Porady i Ciekawostki
Pieczone ziemniaki z boczkiem
by Henryk Firlej • • 0 Comments
Składniki:
- 12 młodych ziemniaków
- 12 plasterków wędzonego boczku
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- ½ kostki masła
- tymianek
- papryka
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Cukinia z mielonym mięsem
by Zbigniew Sypniewski • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg mielonego mięsa
- 1 kg cukinii
- 2 cebula
- łyżka masła
- 4 łyżki sosu sojowego
- 150 ml wytrawnego białego wina
- pęczek koperku
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Befsztyki z polędwicy z papryką
by Dominika Pawełek • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg polędwicy wołowej
- 2 cebule
- 3 kawałki papryki konserwowej
- 4 łyżki oliwy
- 2 żółtka
- łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 szkl bułki tartej
- papryka
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Pieczeń wołowa skropiona wódką
by Dagmara Wicher • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg wołowiny
- kawałeczek słoniny
- 4 łyżki oliwy
- 2 łyżki smalcu
- pietruszka
- cebula
- marchew
- 2 pomidory
- 25 ml wódki czystej
- łyżka mąki
- sól
- pieprz