Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywa

Placki ziemniaczane z twarogiem

Składniki: gotowane ziemniaki 1/2 kg chudy twaróg 30 dag jajka 2 sztuki sól gałka muszkatołowa mąka 5 dag olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Ziemniaki oraz twaróg należy przepuścić przez maszynkę, dodać do nich jajka i przyprawy, wyrobić ciasto. Z ciasta należy formować placki o grubości 1 cm i smażyć je na rozgrzanym oleju z obu…

Sałatka śledziowa z ziemniakami

Składniki: • płaty śledziowe 3 sztuki • ziemniaki ugotowane 2 sztuki • marchewka ugotowana 2 sztuki • jajka na twardo 3 sztuki • ser żółty 20 dag • cebula 3 sztuki • majonez Sposób przyrządzenia: Sałatkę układamy warstwami. Płaty śledziowe należy pokroić w kostkę, ułożyć w salaterce, na płaty należy położyć pokrojoną w kostkę cebulę,…

Pieczone papryki i cebule

Składniki: 4 czerwone papryki ½ kg czerwonych ziemniaków 1 cebula ¼ szkl. oliwy z oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Paprykę pokroić w paski, obrane ziemniaki w 2 cm kostkę a cebule na kawałki. Całość dokładnie wymieszać dodając oliwę. Doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni i piec około…

Zapiekanka z dyni ze śmietaną

Składniki: 400 g dyni 1 ¾ szkl. mleka 5 łyżek masła 5 łyżek kaszy jaglanej 2 jajka 8 łyżek śmietany sól Sposób wykonania: Dynię obrać, usunąć nasiona po czym ja pokroić w kostkę, Następnie dynię zalać mlekiem, dodać 3 łyżki masła i posolić, doprowadzić do zagotowania. W trakcie dodać wypłukaną we wrzącej wodzie kaszę. Trzymać…