Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywa

Sałatka selerowo- cykoriowa

Składniki: cykoria 30 dag seler 15 dag jabłko 1 sztuka duża pieczarki w occie 5 dag majonez 5 łyżek sól do smaku pieprz do smaku cukier do smaku sok z cytryny do smaku natka pietruszki posiekana 1 łyżka Sposób przyrządzenia: Cykorię należy pozbawić głąba, ponieważ jest on gorzki, następnie umyć i posiekać bardzo drobno. Selera…

Sałatka z serem pleśniowym i pomidorami

Składniki: pomidory 4 sztuki cebula czerwona 1 sztuka sałata 10 liści ogórek zielony 1 sztuka ser camambert 1 opakowanie małe oliwa 1 łyżka szczypior 1 pęczek sok z cytryny 5 łyżek sól pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę i ogórka należy obrać i pokroić w plasterki. Pomidora po sparzeniu i obraniu (nie koniecznie) pokroić w ósemki. Ser…

Paryska sałatka z pomidorów

Składniki: pomidory 5 sztuk ogórek 1 sztuka cebula 2 sztuki jajka na twardo 3 sztuki oliwki 10 sztuk oliwa 3 łyżki pieprz mielony 1 łyżeczka sól Sposób przyrządzenia: Pomidory należy dokładnie umyć i pokroić w grubą kostkę. Ogórka po umyciu pokroić w plasterki nie obierając go. Cebule po obraniu należy posiekać w piórka. Jajka pokroić…

Surówka z sałaty lodowej Ilony

Składniki: sałata lodowa 1 główka oliwa 5 łyżek sos włoski gotowy 1 opakowanie sok z cytryny 2 łyżki sól pieprz Sposób przyrządzenia: Sałatę lodową należy bardzo drobno poszatkować. W szklance należy połączyć ze sobą oliwę, sos włoski, sok z cytryny, sól oraz pieprz. Tak przygotowanym sosem należy polać poszatkowaną sałatę. Odstawi na około 30 minut…

Śledzie w czerwonym sosie

Składniki: 4 płaty śledzia solonego (wymoczone w wodzie) 4 duże cebule 2 łyżki koncentrat pomidorowego 2 łyżki miodu 2 łyżki octu 0,5 szkl. oleju sól pieprz vegeta papryka czerwona w proszku do dekoracji natka pietruszki Sposób wykonania: Cebulę podsmażyć na oleju do miękkości ,dodać przyprawy, koncentrat, miód, a na końcu ocet. Ostudzić ,wymieszać z pokrojonymi…