Składniki czerwona kapusta 1 główka- ok. 1 kg boczek 100 g cebula 1 sztuka cukier 1 łyżeczka ocet winny sól pieprz Sposób przyrządzenia: Czerwoną kapustę należy pozbawić zwiędłych liści i bardzo drobno poszatkować, wrzucić ja do garnka, zalać odrobina wody i gotować do miękkości. Po zagotowaniu należy odlać sok. Boczek należy pokroić w kosteczkę i…
Tag: warzywa
Sałatki
Sałatka z marchwi i rodzynek
by albertos • • 0 Comments
Składniki: marchew 1/2 kg rodzynki 1/4 szklanki majonez 2 łyżki natka pietruszki posiekana 2 łyżeczki szalotka 1/2 sztuki szczypiorek posiekany 1/2 łyżeczki Sposób przyrządzenia: Marchewkę należy dokładnie umyć, następnie obrać ją i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Rodzynki namoczyć ze wrzątku. Szalotkę należy pokroić w cienkie plasterki. Marchew należy wrzucić do salaterki, dodać odsączone…
Sałatki
Sałatka rzodkiewkowa z serową pastą
by albertos • • 0 Comments
Składniki: rzodkiew biała 1 sztuka sól ser camembert 30 dag cebula 1 sztuka masło 2 łyżki pieprz papryka w proszku kminek piwo 4 łyżki szczypiorek 2 łyżeczki Sposób przyrządzenia: rzodkiewkę należy obrać, następnie opłukać i zetrzeć na tarce w plasterki. Obsypać ją solą. Ser należy pokroić w kawałeczki, cebulę zaś po obraniu drobno posiekać. Ser…
Zapiekanki
Zapiekanka ziemniaczana z grzybami
by albertos • • 0 Comments
Składniki: ziemniaki 10 sztuk grzyby 1/2 kg cebula 2 sztuki masło 1 kostka olej 5 łyżeczek natka pietruszki 1 pęczek sól do smaku pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ziemniaki należy obrać, następnie umyć je i pokroić w kostkę. Na patelni należy podgrzać masło i usmażyć na nim ziemniaki do miękkości, dodać posiekane grzyby, posiekaną w…
Piersi z kurczaka
Marynowana pierś z kurczaka z puree z brokuł i masłem jabłkowym
by Veniuszka • • 0 Comments
Ino, jak japco to japco.. a jak nie słodko ( chodź to nie mój sort ) to nie słodko… umyśliłam w głowie swojej marynatę, potem co by do niej wsadzić, i zrobiłam obiad.. będąc na permanentnej diecie sama nie zjadłam, ale skosztowałam, umarłam.. Ej, patent z jabłkami kompletnie mnie wytracił z równowagi dnia dietetycznego, bo…