Składniki:
- 1 l bulionu
- 400 g cebuli
- 200 g chleba żytniego
- 4 łyżki masła
- 5 goździków
- sproszkowana gałka muszkatołowa
- sproszkowany imbir
- sól
- pieprz
- cukier
Zupa cebulowa
Zupa cebulowa z chlebem
by Lesława Krasowska • • 0 Comments
Tag: warzywa
Sałatki
Sałatka z wątróbek z cebulą
by Ilona Grudzińska • • 0 Comments
Składniki: 500 g wątróbek drobiowych 4 łyżki masła 150 g cebuli 3 jajka sól pieprz cukier puder Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i pokroić w kostkę. Cebule również pokroić w kostkę a wątróbki w plastry, które podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Podsmażone wątróbki posiekać i dodać do jajek. Na tej samej…
Kalafior
Śmietanowe puree z kalafiora
by Aneta Kawa • • 0 Comments
Bób
Puree z bobu z koprem
by Żaneta Kujawska • • 0 Comments
Składniki: 600 g bobu 2 łyżki kopru 1 łyżka śmietany 22% 1 łyżka masła sól cukier pieprz 1 łyżeczka posiekanego koperku Sposób wykonania: Bób zalać wodą, dodać koperek i trzymać na ogniu około 30 minut. Po tym czasie odcedzić go i odstawić do ostygnięcia. Następnie dodać do niego masło oraz śmietanę i całość dokładnie zmiksować.…
Zupy
Zupa z soczewicy Alicji
by Alicja Kmieć • • 0 Comments
-300x224.jpg)
Składniki:
- 180 g soczewicy
- 1,5 ml bulionu
- 2 łyżki oliwy
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- ½ cytryny
- sól
- pieprz
.jpg)