Składniki: 2 główki czosnku 200 ml mleka 2 łyżki tartej bułki gałka muszkatołowa sól pieprz Sposób wykonania: Obrany czosnek zalać mlekiem i gotować około 20 minut. Po tym czasie dodać tartą bułkę, wymieszać i zdjąć z ognia na 5 minut. Następnie doprawić do smaku solą, pieprzem oraz gałką muszkatołowa po czym całość zmiksować na gładkie…
Tag: warzywa
Warzywa
Puree z groszku Ali
by Ala Tracz • • 0 Comments
Składniki: 600 g zielonego groszku 2 łyżki śmietany 2 łyżki masła cukier sól pieprz Sposób wykonania: Groszek zalać osoloną wodą. Dodać jeszcze szczyptę cukru i trzymać na ogniu około 15 minut. Po tym czasie odcedzić i przetrzeć przez sito i doprawić do smaku. Następnie przesmażyć puree rozgrzanym maśle, wówczas dodać śmietanę i dokładnie wymieszać.
Sałatki
Sałatka z ziemniaków, przepiórczych jajek i oliwek
by Ela Kawecka • • 0 Comments
Składniki: 400 g ziemniaków 20 przepiórczych jajek 20 oliwek 100 g marynowanych pieczarek 3 łyżki majonezu 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka posiekanego szczypiorku sól pieprz cukier puder Sposób wykonania: Obrane ziemniaki zalać osoloną wodą i gotować około 20 minut. W między czasie ugotować jajka na twardo. Następnie ziemniaki odcedzić i pokroić w kostkę a…
Sałatki
Sałatka z ziemniaków i ryby
by Bożena Surma • • 0 Comments
Składniki: 500 g ziemniaków ugotowanych w mundurkach 300 g wędzonej ryby 1 cebula 4 łyżki oliwy 1 łyżka octu balsamicznego 2 jajka ugotowane na twardo sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki obrać po czym pokroić w plasterki. Następnie z ryby usunąć osi oraz skórkę i pokroić najmniejsze kawałki. Jajka pokroić w plasterki a cebulę pokroić na…
Sałatki
Sałatka z marchwi, ziemniaków i selera
by Kamila Niedźwiecka • • 0 Comments
Składniki: 200 g marchwi 200 g selera 300 g ziemniaków 2 kwaszone ogórki 100 g konserwowego groszku 2 jajka ugotowane na twardo 100 ml majonezu 1 łyżeczka musztardy sól pieprz cukier Sposób wykonania: Obrane ziemianki, seler i marchewkę ugotować, każde oddzielnie. Następnie wszystkie pokroić w kostkę i wymieszać ze sobą. Dodać jeszcze ogórki i jajka…