Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywa

Sałatka z kapusty, selera i ogórka

Składniki: kapusta pekińska 3 łodygi selera naciowego 3 małe ogórki małosolne zielona papryka por pęczek świeżej bazylii 3 łyżki sosu winegret z czosnkiem Sposób wykonania; Kapustę poszlakować, selera zetrzeć na tarce. Następnie ogórki pokroić w plasterki, papryki w paski a pora w krążki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i polać sosem. Na koniec udekorować listkami…

Sałatka z kalafiora, papryki i marchewki

Składniki: ½ kalafiora ½  kapusty czerwonej ½ kapusty białej strąk papryki biała część pora marchewka pół szklanki majonezu łyżeczka musztardy pieprz sól Sposób wykonania; Kalafiora ugotować w osolonej wodzie po czym podzielić go na różyczki. Następnie dodać do niego poszatkowane kapusty, papryki pokrojone w paski, pora pokrojonego w krążki i startą na tarce marchewkę. Wszystkie…

Sałatka z ananasa, papryki i grejpfrutów

Składniki: główka zielonej sałaty 4 plastry ananasa z puszki po jednym strąku papryki: czerwonej, zielonej i żółtej grejpfrut małe grono ciemnych winogron Sos: 3 łyżki oliwy po 2 łyżki soku z ananasa i cytryny sól Sposób wykonania; Sałatę porwać na mniejsze kawałki, ananasa pokroić na kawałki, paprykę w paski. Następnie obranego grejpfruta podzielić na cząstki…

Sałatka z kiwi, jabłka i cebuli

Składniki: 3-4 owoce kiwi duże jabłko duża cebula łyżka soku z cytryny 2 łyżki uprażonych pestek słonecznika 2 łyżeczki miodu szczypta soli Sposób wykonania: Obrane kiwi i jabłko pokroić w kostkę a cebulę posiekać. Całość skropić sokiem z cytryny. Doprawić do smaku solą oraz miodem. Na koniec posypać pestkami słonecznika.

Sałatka z pekińskiej, papryki i marchewki

Składniki: pół niedużej kapusty pekińskiej pół strąka żółtej papryki marchewka pół małego selera ogórek kwaszony jasna część pora jabłko po 2 łyżki jogurtu i majonezu cukier sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, paprykę pokroić w paski, marchewkę i selera zetrzeć na tarce. Następnie ogórka pokroić w plasterki, pora w krążki a jabłko w kostkę. Wszystkie…