Składniki:
- główka zielonej sałaty
- 4 plastry ananasa z puszki
- po jednym strąku papryki: czerwonej, zielonej i żółtej
- grejpfrut
- małe grono ciemnych winogron
Sos:
- 3 łyżki oliwy
- po 2 łyżki soku z ananasa i cytryny
- sól
Sposób wykonania;
Sałatę porwać na mniejsze kawałki, ananasa pokroić na kawałki, paprykę w paski.
Następnie obranego grejpfruta podzielić na cząstki a winogrona pozostawić w całość.
Wszystkie składniki wymieszać ze solą.
Następnie oliwę wymieszać z sokiem z cytryny i ananasa.
Doprawić do smaku solą i polać sałatkę.