Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywa

Zupa cebulowa

Składniki: 1,2 kg cebuli 2 łyżki oliwy vegeta 4 łyżki słodkiej śmietanki biały pieprz cukier sól Sposób wykonania: Cebulę posiekać po czym zeszklić na rozgrzanej oliwie, wówczas zalać 2 l wody i trzymać na ogniu około 20 minut. Po tym czasie zupę przecedzić i doprawić do smaku Vegetą, solą, pieprzem oraz cukrem. Pod koniec wlać…

Sałatka z porami, jabłka i selera

Składniki: 2 duże pory 2 duże winne jabłka 4 łodygi selera naciowego łyżka soku z cytryny mały pojemnik kefiru łyżeczka musztardy cukier sól Sposób wykonania; Pory pokroić w krezki, obrane jabłka pokroić w kostkę a selera zetrzeć na tarce. Następnie kefir wymieszać z musztardą oraz sokiem z cytryny. Doprawić jeszcze do smaku solą oraz cukrem…

Sałatka z rzodkiewek z rzeżuchą

Składniki: 10 dag rzeżuchy 2 pęczki rzodkiewek po pęczku koperku i szczypiorku Sos: 2 łyżki majonezu łyżka serka homogenizowanego 2 łyżki jogurtu łyżka soku z cytryny cukier pieprz sól Sposób wykonania; Rzodkiewki pokroić na plasterki a zieleninę posiekać. Następnie majonez wymieszać z serek  oraz jogurtem. Doprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem oraz sokiem z cytryny.…