Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywa

Risotto z kiełbasą

Składniki: 45 dag białej kiełbasy 3 cebule 3 łodyżki selera naciowego zielona papryka 1 ½ szkl ryżu ½ szkl startego parmezanu 3 wołowe kostki rosołowe Sposób wykonania: Drobno pokrojoną kiełbasę przesmażyć po czym zdjąć z ognia. A w tym samym garnku przesmażyć posiekaną cebulę oraz seler naciowy. Doprawić do smaku pieprzem a gdy cebula się…

Bakłażan z pomidorami

Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek ¾ szkl cebuli 3 ząbki czosnku 40 dag bakłażana 2 łyżki octu balsamicznego ½ szkl bulionu z kury puszka pomidorów łyżka przecieru pomidorowego ½ łyżeczki suszonego oregano 2 łyżki posiekanej bazylii szczypta suszonego chili sól 350 g makaronu gemelli Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekaną cebulę i czosnek.…

Kraby po królewsku

Składniki: 100 g masła ½ szkl posiekanej zielonej papryki ½ szkl posiekanej czerwonej papryki 1 szkl posiekanej cebuli 4 łyżki mąki 1 ½ szkl mleka 1 ½ szkl śmietany łyżeczka soli ½ szkl posiekanej natki pietruszki ½ łyżeczki pieprzu 45 dag mięsa krabowego sproszkowana papryka Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmaż posiekaną cebulę oraz zieloną…