Składniki: 1 kg węgierek 1 szkl octu winnego 6% 1 szkl wody 15 dag cukru kilka goździków kawałek kory cynamonu kilka ziarenek ziela angielskiego kilka ziarenek pieprzu Sposób wykonania: Umyte śliwki przekroić na połówki usuwając pestki, po czym zasypać je cukrem i odstawić na 15 minut. W między czasie do rondelka wlać wodę z octem.…
Tag: w marynacie
Porady i Ciekawostki
Marynowane śliwki w occie jabłkowym
by Ksymena Pokora • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg śliwek
- 1 ½ szkl octu jabłkowego
- kilka ziarenek ziela angielskiego
- 4 łyżki cukru
- ½ łyżeczki soli
Porady i Ciekawostki
Pomidory w marynacie
by Ewa Kędzia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg małych pomidorów 1 szkl octu winnego 3 łyżki cukru 3 łyżeczki soli kilka ząbków czosnku 2 listki laurowe kilka ziarenek pieprzu kilka ziarenek ziela angielskiego 1 papryczka chili Sposób wykonania: Pomidory umyć i przełożyć je do słoików. Przekładając je kawałkami papryczki chili oraz ząbkami czosnku. Następnie do garnka wlać 3 szklanki wody…
Porady i Ciekawostki
Marynowana papryka Konrada
by Konrad Binkowski • • 0 Comments
Składniki: 1 kg papryki kilka ząbków czosnku kilka ziaren pieprzu kilka ziaren ziela angielskiego 2 liście laurowe 1 łyżka cukru ½ szkl octu 10% 1 łyżeczka soli 1 łyżka oliwy z oliwek Sposób wykonania: Umytą paprykę przekroić na połówki, usuwając gniazda nasienne. Przełożyć ją do wyparzonych słoików, do każdego dodając po ząbku czosnku. Następnie do…
Porady i Ciekawostki
Morele w marynacie
by Artur Czernik • • 0 Comments
Składniki: 1 kg moreli 2 szkl cukru 1 szkl 6 % octu kilka goździków kilka ziarenek pieprzu kilka ziarenek ziela angielskiego Sposób wykonania: Do rondelka wlać szklankę wody i 2 szkl cukru, gotować na małym ogniu aż cukier się rozpuści i powstanie gęsty syrop. Wówczas włożyć do niego umyte i pokrojone na cząstki morele. Doprowadzić…