Składniki:
- 1 kg udek z kurczaka
- 2 łyżki masła lub margaryny
- 2 1/2 łyżki mąki
- 1 cebula
- butelka (0,33 l) jasnego piwa
- 5 łyżek śmietany (30 %)
- pieprz
- sól
Porady i Ciekawostki
Udka zalane piwem
by Ewelina Kuś • • 0 Comments
Tag: udka z kurczaka
Porady i Ciekawostki
Grillowane udka kurczaka Izy
by Iza Gacek • • 0 Comments
Składniki:
- 4 udka z kurczaka
- 2 łyżki miodu
- 1 szkl. sosu sojowego
- 1 łyżeczka mielonego imbiru
- 1 pokruszony listek laurowy
- ¼ łyżeczki pieprzu
Porady i Ciekawostki
Pomidorowa z selerem naciowym
by Patryk Słowikowski • • 0 Comments
Składniki:
- udko z kurczaka
- pęczek włoszczyzny
- 2 gałązki selera naciowego
- kilka liści zwykłego selera
- cukier
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- ziele angielskie
- liść laurowy
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Udka z kurczaka w ostrej marynacie
by Henryk Zabielski • • 0 Comments
Składniki: 1 kg udek z kurczaka ½ szkl pikantnego ketchupu 2 łyżki oliwy z oliwek ½ łyżeczki sambalu 1 ząbek czosnku 4 łyżki masła z orzeszków arachidowych 4 łyżki jasnego sosu sojowego sok z ½ cytryny Sposób wykonania: Do miseczki wlać ketchup i oliwę z oliwek. Dodać samabal, czosnek przeciśnięty przez praskę oraz masło orzechowe.…
Listy
Kotlety z udek kurczaka
by Mirosława Matysiak • • 0 Comments
Składniki: 70 dag udek z kurczaka ½ łyżeczki orgeano 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka oliwy z oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Z udek zdjąć skórę, wytrybować kości i rozbić tłuczkiem na steki. Następnie oliwę z oliwek wymieszać, z musztardą, oregano, solą oraz pieprzem. Powstałą marantą natrzeć mięso i smażyć na patelni grillowej z obu stron…