Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kotlety z udek kurczaka

Składniki:

  • 70 dag udek z kurczaka
  • ½ łyżeczki orgeano
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania:
Z udek zdjąć skórę, wytrybować kości i rozbić tłuczkiem na steki.
Następnie oliwę z oliwek wymieszać, z musztardą, oregano, solą oraz pieprzem.
Powstałą marantą natrzeć mięso i smażyć na patelni grillowej z obu stron na złoty kolor.
W połowie smażenia przykryć mięso pokrywką.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *