Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: twaróg

Ziemniaki w łupinach z twarogiem (pyry w mundurkach z gzikiem)

Składniki: 1 kg ziemniaków 0,5 kg twarogu 1 szklanka śmietany koperek lub szczypiorek sól Sposób przyrządzenia: Dobrze umyte ziemniaki sparzyć gotującą wodą, odlać, następnie nalać świeżej wody i ugotować w łupinach. Odlać je, przykryć szczelnie pokrywką i pozostawić w ciepłym miejscu. Cebulę obrać, umyć i drobno pokroić, wymieszać z serem i śmietaną. Dodać koperku lub…

Polewka piwna z twarogiem

Składniki: – 3 l jasnego, lekkiego piwa – 1 l wody – 3 goździki – łyżeczka cynamonu w proszku lub kory cynamonowej – 4 żółtka – 10 dag cukru – kostka tłustego twarogu Sposób przyrządzenia: Gotujemy wodę, dodajemy do niej piwo i korzenie (goździki i cynamon), to się powinno zagotować. – – W międzyczasie trzemy…

Śmietas

Składniki: • 200g chudego twarogu • 2 pomidory • 1 ogórek • świeży pęczek rzodkiewek • oliwa z oliwek • sól, • pieprz, • tymianek, • bazylia • koper, • natka pietruszki Wykonanie: W misce rozdrabniamy widelcem twaróg, dodajemy pokrojone w kostkę pomidory bez skórki i skrojony w kostkę cały ogórek. Dodajemy posiekaną pietruszkę i…

Sasznie białoruskie z twarogiem

Składniki: • 10 ziemniaków • pół szklanki mąki • 1 cebula • 200 g twarogu • 2 jajka • sól Sposób przyrządzenia: Ugotowane w łupinie ziemniaki obrać i utłuc, dodając mąkę, jajko i sól. Dobrze wymieszać i uformować placuszki. Pośrodku każdego kłaść farsz z twarogu zmieszanego z surowym jajkiem i zacisnąć brzegi. Sasznie panierować w…

Twarożek z szynką

Twarożek przygotowany dla tych mężczyzn, co to „nigdy” nie jadają sera.
Składniki:

  • 200g serka homogenizowanego lub twarogu
  • 3 plastry wędzonej szynki
  • 50-100ml śmietany ( zależy od sera )
  • 2 suche jagody jałowca
  • 1 młoda cebulka ze szczypiorem
  • pieprz, sól, imbir, czosnek