Składniki: 759 g świeżego tuńczyka 125 g soli 1 l oliwy z oliwek Sposób wykonania: Tuńczyka pokroić w plastry po czym włożyć je do wrzącej wody. Doprawić do smaku solą i trzymać na ogniu 1, 30 min. Po tym czasie odsączyć go i ostawić na 12 godzin. Następnie zdjąć z tuńczyka skórkę oraz ości i…
Tag: tuńczyk
Ryby
Tuńczyk na liściach sałaty
by Natalia Sz • • 0 Comments
Składniki: 1 puszka tuńczyka w oleju 1 cebula ½ pęczka natki pietruszki sok z ½ cytryny 6 listków sałaty sól pieprz Sposób wykonania: Tuńczyka odsączyć i rozgnieść widelcem po czym dodać do niego posiekaną cebulę oraz natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny. Przed podaniem ułożyć na…
Sałatki z tuńczykiem
Sałatka z tuńczykiem i ogórkiem
by Wioleta Żurawicz • • 0 Comments
Składniki:
• 10 dag tuńczyka w sosie własnym
• 10 ogórek wężowy
• 2 pomidory
• kilka listków sałaty
• kilka gałązek koperku
• 1 łyżeczka sosu sojowego
• pieprz
• ząbek czosnku
Spaghetti
Spaghetti z tuńczykiem
by Paulla • • 0 Comments
Składniki: 1 łyżka gruboziarnistej soli 4 łyżki oliwy 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 ząbki czosnku 6 pomidorów 500 g spaghetti 200 g tuńczyka w oliwie sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzaną oliwę wrzucić pietruszkę oraz posiekany czosnek, dodać jeszcze rozdrobnione pomidory i całość wymieszać, doprawiając do smaku solą oraz pieprzem, trzymać na ogniu ok.…
Sałatki z tuńczykiem
Sałatka z ciecierzycy, tuńczyka i pomidorów
by Lidia • • 0 Comments
Składniki: 400 g ciecierzycy 10 g tuńczyka w oliwie z oliwek sok z 1 cytryny 4 pędy zielonej cebulki 1 zielony ogórek 8 pomidorów koktajlowych ½ szkl. oliwy z oliwek 1 łyżeczka mielonego kuminu sól pieprz Sposób wykonania: Ciecierzycę przepłukuj w wodzie po czym ja osusz, wówczas dodać do niej tuńczyka, posiekane fileciki anchois, posiekaną…