Składniki: 1 l bulionu z włoszczyzny 2 łyżki masła 1 łyżka mąki 2 plastry szynki 1 łyżeczka mielonego kminku ½ łyżeczki mielonej papryki 2 żółtka 1 op śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę po czym dodać kminek oraz paprykę. Następnie wlać bulion i dodać szynkę pokrojoną w paski. Trzymać na małym…
Tag: szynka
Porady i Ciekawostki
Kremowa zapiekanka
by Mateusz Nalepa • • 0 Comments
Składniki: 300 g zagęszczonego mleka ½ łyżeczki soli łyżka mąki kukurydzianej ¼ łyżeczki pieprzu ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej ½ szkl białego wina 3 ziemniaki 1 szkl startego sera szwajcarskiego 2 łyżki startego parmezanu cebula 10 dag szynki konserwowej łyżeczka oregano Sposób wykonania: Do rondelka wlać mleko, dodać mąkę kukurydzianą, gałkę muszkatołową, sól oraz pieprz. Gotować…
Porady i Ciekawostki
Szynka wieprzowa z migdałami w ziołach
by Patryk Zarębski • • 0 Comments
Składniki:
- 2 kg szynki wieprzowej
- szklanka płatków migdałowych
- sok z 2 małych cytryn
- 3-4 ząbki czosnku
- sól, pieprz do smaku
- zioła świeże/ tymianek, rozmaryn, natka pietruszki/
Porady i Ciekawostki
Kolacja farmera
by Dawid Grodzki • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ łyżki oliwy z oliwek 5 ziemniaków sól pieprz ½ szkl posiekanej cebuli ½ szkl posiekanej zielonej papryki 2 szkl szynki pokrojonej w paski 6 jajek ½ szkl startego sera cheddar Sposób wykonania: W patelni z rozgrzaną oliwą rozłożyć cześć plasterków ziemniaków. Oprószyć je solą oraz pieprzem po czym rozłożyć na nich plasterki…
Porady i Ciekawostki
Zapiekanka z dyni z szynką
by Dagmara Szymanowska • • 0 Comments
Składniki: 3 szkl obranej dyni pokrojonej w plastry sól pieprz szczypta cynamonu szczypta zmielonego ziela angielskiego 1 szkl bulionu z kury 4 łyżki oliwy z oliwek 2 cebule 20 dag szynki 30 dag mrożonej kukurydzy prażone pestki dyni Sposób wykonania: Dynię przełożyć do naczynia żaroodpornego. Oprószyć ją solą, pieprzem, cynamonem oraz zielem angielskim. Całość zalać…