Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: szynka

Minipizze z patelni

Składniki: po 3 łyżki mąki i mleka 2 pomidory 20 dag pieczarek 20 dag sera żółtego 20 dag szynki 1 papryka sól i pieprz zioła: bazylia, oregano Sposób wykonania: Ciasto robimy z mąki i mleka. Dodajemy pokrojone w kostkę wszystkie składniki. Smażymy na oleju małe placuszki. Podajemy z sosem czosnkowym bądź ketchupem. Przepis na konkurs…

Szaszłyki po grecku

Składniki: 4 plastry szynki parmeńskiej 20dag. marynowanego imbiru 20dag. melona 1 pomidor 6 pomidorków koktajlowych 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Sposób przyrządzenia Każdy plaster szynki pociąć na 3 paski. Imbir pokroić na 12 słupków. Z melona wyciąć 6 małych i 6 większych kulek. Pomidorki umyć, a z połówki pomidora wyciąć 6 małych kulek. Kawałki imbiru…

Terrina z mięsa mielonego w szynce szwardzwaldzkiej

Składniki i sposób wykonania: Używamy do wykonania terriny formy w kształcie trójkątnej. Wykładamy formę folią spożywczą następnie wykładamy szynkę szwardzwaldzką , następnie wykładamy farsz z mięsa mielonego który robimy następująco: 0,5 kg mięsa mielonego 2 jajka 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki pieprzu marynowanego Wrzucamy wszystko do miski i wyrabiamy masę, doprawiamy do smaku solą…

Masło szałwiowe do warzyw

Składniki: 2 gałązki szałwii 50 g szynki 200 g masła pieprz Sposób wykonania: 180 g masła roztopić na małym ogniu. Powstała pianę zdjąć łyżką a dodać listki szałwii i całość poddusić. Następnie dodać zebrana wcześniej pianę z masła i całość dokładnie wymieszać. Na koniec dodać drobno pokrojoną szynkę i doprawić do smaku pieprzem.