Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: szynka

Szparagi z szynką w śmietanie

Składniki: 500 g zielonych szparagów 1 cebula 50 g surowej  szynki 40 g masła ¼ strąk suszonej papryczki chili sól 200 ml śmietany łyżka koncentratu pomidorowego pieprz Sposób wykonania: Ze szparagów odciąć zdrewniałe końce a resztę pokroić na ukośne kawałki. Następnie na rozgrzanym  maśle przesmażyć posiekaną cebulę oraz szynkę  pokrojoną w kostkę. Wówczas dodać szparagi…

Sałatka z szynki i pomarańczy

Składniki: 5 dag gotowanej szynki pomarańcza kiwi czerwona papryka listki cykorii 2 łyżeczki natki pietruszki 1 łyżka oliwy 1 łyżka octu winnego sól pieprz Sposób wykonania: Obrana pomarańcze podzielić na cząstki, kiwi i szynkę pokroić w kostkę a paprykę w paski. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Polać octem oraz oliwa i doprawić do smaku solą oraz…

Filet z dorsza pieczony z szynką

Składniki: 3 filety z dorsza ze skórą szynka w plastrach sól, pieprz oliwa Sposób przyrządzenia: Rybę umyć, osuszyć. Każdy filet ponacinać w poprzek nożem, przyprawić solą i pieprzem. Szynkę pokroić w paski, do każdego nacięcia w filecie z dorsza włożyć pasek szynki. Tak przygotowaną rybę ułożyć na blasze do pieczenia, posmarować oliwą. Piec w dobrze…

Pyszna domowa pizza

Składniki na ciasto:

  • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 szklanki gotowanej wody
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 2 oleju
  • około 4 gramy drożdży
  • pół łyżeczki soli
  • oraz bazylia lub oregano (co kto woli 🙂

    Składniki na wierzch:

  • 7 plasterków sera żółtego
  • 7 plasterków szynki lub salami (albo to i to)
  • pół puszki kukurydzy
  • 10 dużych pieczarek
  • sos pomidorowy
  • ketchup
  • i inne (co kto woli niech położy)