Składniki:
- 5 dag gotowanej szynki
- pomarańcza
- kiwi
- czerwona papryka
- listki cykorii
- 2 łyżeczki natki pietruszki
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżka octu winnego
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Obrana pomarańcze podzielić na cząstki, kiwi i szynkę pokroić w kostkę a paprykę w paski.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.
Polać octem oraz oliwa i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Na koniec udekorować listkami cykorii i natką pietruszki.