Składniki: 8 plasterków szynki 30 dag. pieczarek 1/2 szkl. śmietany 10 dag. masła 2 łyżki mąki 1/2 szkl. mleka sól pieprz Przygotowanie: Pieczarki myjemy i osuszamy. Czwartą ich część kroimy w cienkie plasterki, resztę bardzo drobno siekamy. Wszystkie pieczarki gotujemy w słonej wodzie przez 2 min. Posiekane, mieszamy z sosem beszamelowym, przygotowanym z mleka, mąki…
Tag: szynka
Listy
Szybkie koreczki
by m258 • • 0 Comments
Składniki: 30 dag żółtego sera 20 dag szynki w kawałku ( nie w plasterkach) słoiczek oliwek 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 3 ogórki kiszone 2 długie kabanosy + wykałaczki (jedna paczuszka) Sposób przygotowania: Kabanosy kroimy na małe kawałeczki, szynkę w kosteczkę. Ser żółty i ogórki również w małe kosteczki. Paprykę na mniejsze cząstki. Wszystkie…
Listy
Sałatka „Makaroniara”
by m258 • • 0 Comments
Składniki makaron świderki, lub wstążki 200g sera żółtego cebula 15 dag szynki lub polędwicy drobiowej 4 łyżki majonezu sól pieprz Sposób przygotowania Makaron ugotować, odsączyć i wystudzić. Wrzucić do miski. Ser kroimy w kosteczkę i wrzucamy do makaronu. Szynkę także kroimy w kostkę i wrzucamy do naczynia. Cebulę obieramy, parzymy w gorącej wodzie i kroimy…
Listy
Sałatka z pora, ogórka i szynki
by m258 • • 0 Comments
Składniki: 2 jajka ogórek kiszony 5 plastrów szynki 1 por 3 łyżki majonezu sól pieprz Sposób przygotowania Jaja ugotować na twardo, wyjąć z wody i wystudzić. Następnie o brać ze skorupek i pokroić na małe kawałki (ćwiartki). Wrzucić do miski. Szynkę pokroić w kosteczkę i również wrzucić do miski. Ogórki pokroić w kostkę, a pora…
Listy
Borowiki zapiekane z szynką
by Gabrysia Radosz • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg borowików 15 dkg szynki 2 łyżki masła 1 mała cebula ½ szklanki śmietany 2 łyżki pikantnego keczupu sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Świeże, zdrowe grzyby oczyścić, przyciąć trzony. Tak przygotowane grzyby pokroić w plastry. W rondlu rozgrzać masło, zeszklić na nim pokrojoną w kostkę cebulę, dodać grzyby, powoli smażyć mieszając. W naczyniu żaroodpornym…