Składniki:
- 1 kg filetów ze szczupaka
- 2 łyżki masła
- 4 łyżki oleju
- 4 łyżki soku z cytryny
- kilka listków mięty
- sól, pieprz
Listy
Filet ze szczupaka grillowany
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Tag: szczupak
Listy
Szczupak z warzywami na grillu
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 2 szczupaki 1 puszka groszku konserwowego ½ puszki kukurydzy 2 marchewki 25 dkg pieczarek przyprawa do ryb sól, pieprz do smaku pęczek natki pietruszki 1 cytryna pokrojona w plasterki Sposób przyrządzenia: Szczupaki umyć, osuszyć na papierowym ręczniku, doprawić do smaku przyprawą, solą i pieprzem. Marchewkę umyć, obrać i pokroić w drobną kosteczkę. Pieczarki umyć,…
Listy
Szczupak pieczony z bazylią
by Julia • • 0 Comments
Składniki; 1 szczupak ½ pęczka bazylii olej ½ cytryny Sposób wykonania: Szczupaka oczyścić po czym skropić olejem i oprószyć sola oraz pieprzem. Przełożyć go do naczynia żaroodpornego i obłożyć gałązkami bazylii. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 25 minut. Przed podaniem ozdobić kawałkami cytryny.
Listy
Szczupak pieczony z ziołami
by Natalia • • 0 Comments
Składniki: 4 sprawione szczupaki 2 łyżki masła estragon koperek sól pieprz cytryna olej Sposób wykonania: Szczupaki oprószyć wewnątrz i zewnątrz solą oraz pieprzem. Ułożyć na foli aluminiowej posmarowanej olejem, obłożyć ziołami i kawałkami masła. Zawinąć folię i piec na ruszcie około 20 minut. Przed podaniem obłożyć kawałkami cytryny.
Listy
Grillowane roladki ze szczupaka
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 2 kg filetów ze szczupaka ze skórą pęczek natki pietruszki 2 marchewki 2cebule 2 ogórki 11/2 łyżki przyprawy do ryb sól, pieprz do smaku olej 2 cytryny Sposób przyrządzenia: Filety ryby umyć, osuszyć na papierowym ręczniku, oprószyć solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny. Filety przekroić na pół, na każdej porcji położyć, marchewkę, cebulę…