Jeśli mamy już barszcz to nie może zabraknąć do niego uszek. Wypróbuj przepis Joli na uszka z grzybami. Przepis zawiera: mąkę, żółtko, grzyby i cebulę.
Składniki:
- 2 szkl mąki pszennej
- 1 łyżka stopionego masła
- 1 żółtko
- 2/3 szkl gorącej wody
- szczypta soli
- 290 g ugotowanych grzybów suszonych
- 1 cebula
- sól
- pieprz
- 2 łyżki bułki tartej