Składniki: • 1 szkl. przegotowanej wody • 3 łyżki miodu • sok i starta skórka z cytryny • 15 ziarenek kardamonu • łyżka soku z cytryny • 2 brzoskwinie • 3 śliwki • 3 jabłka • 1 gruszka • kiść winogron • gałązka melisy Sposób wykonania: Wodę zagotować z dodatkiem miodu, soku i skórki z…
Tag: surówki
Sałatki
Sałatka z selera z żółtym serem
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: bulwa selera łyżka soku z cytryny 250 g żółtego sera mała cebula pęczek cebulki dymki 2-3 ząbki czosnku Sos: 2 łyżki soku z cytryny łyżka ostrej musztardy 3 łyżki oliwy łyżka śmietany łyżka majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Składniki podane na sos dokładnie wymieszać i wstawić pod przykryciem do lodówki. W między czasie selera…
Sałatki
Sałatka z soczewicy i dymki Weroniki P
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: 400 g soczewicy pęczek cebulki dymki Sos; łyżeczka ostrej musztardy łyżeczka miodu 2-3 ząbki czosnku ćwierć łyżeczki startej skórki sok z 1 cytryny 3-4 łyżki oleju Sposób wykonania: Soczewicę zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia ugotować w tej samej wodzie w której się moczyła. W między czasie posiekać czosnek, który utrzeć razem…
Sałatki
Sałatka z brokułów, porów i pieczarek
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 80 dag brokułów 20 dag porów 20 dag pieczarek 10 dag ugotowanych filetów z indyka 20 g oleju sezamowego 2 łyżki sosu sojowego 4 łyżki octu winnego szczypcie zmielonego czosnku szczypta zmielonego imbiru sól Sposób wykonania: Brokuły podzielić na różyczki po czym wrzucić na osoloną wodę i gotować ok. 6 min. W między czasie…
Surówki
Surówka z pasternaku z rodzynkami i orzechami
by Marta • • 0 Comments
Składniki: • 400 g pasternaku • łyżeczka soku z cytryny • ½ szkl. posiekanych orzechów włoskich • ½ szkl. rodzynek • ½ szkl. posiekanej natki pietruszki Sos: • 4-5 łyżek oliwy • 2 łyżki soku i ½ łyżeczki startej skórki z cytryny • 2 łyżki białego wina • łyżeczka miodu • sól • szczypta pieprzu…