Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: surówka

Sałatka z jabłka i chrzanu

Składniki: 40 dag cebuli łyżka chrzanu 2 jabłka sól cukier sok z cytryny ½ szkl. śmietany łyżeczka musztardy Sposób wykonania: Cebule pokroić w krążki i dodać do niej chrzan oraz obrane jabłka starte na tarce. Następnie śmietanę wymieszać z musztardą i doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny. Sosem polać sałatkę i jeszcze…

Sałatka brokułowo-pomidorowa

Składniki: 1 brokuł 2 pomidory ½ szkl. oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 1 łyżka musztardy sok z ½ cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Brokuły podzielić na różyczki i obgotować w lekko osolonej wodzie. W miedzy czasie pomidora pokroić na cząstki i wymieszać z odcedzonym brokułem. Następnie musztardę wymieszać z oliwą, sokiem z cytryny i…

Sałatka z rzodkwi i rokfora

Składniki: 1 biała rzodkiew 5 dag sera rokfor ½ szkl. śmietany 1 łyżeczka soku z cytryny ½ pęczka szczypiorku ½ pęczka natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Obraną rzodkiew zetrzeć na tarce. Ser rozdrobnić widelcem i dodać do rzodkwi. Następnie śmietanę wymieszać z sokiem z cytryny, posiekanym szczypiorkiem i natką pietruszki. Doprawić do smaku solą…

Sałatka z ryżu, tuńczyka i papryki

Składniki: 10 dag ryżu 1 puszka tuńczyka 1 czerwona papryka 1 cebula ½ pęczka natki pietruszki 10 oliwek ½ szkl majonezu sól pieprz sok z cytryny Sposób wykonania: Ryż ugotować według opisu na opakowaniu. Następnie tuńczyka rozdrobnić widelcem, paprykę w paski a cebulkę posiekać. Ugotowany ryż odcedzić i dodać do reszty składników. Natomiast majonez doprawić…