Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sprawdzone przepisy

Śledziowa sałatka Ewy K

Składniki: • ½ kg solonych filetów śledziowych • 2 jajka • 1 jabłko • 1 łyżka soku z cytryny • 1 czerwona cebula • 150 ml majonezu • 1 łyżka śmietany • 1 łyżeczka oleju • szczypiorek • sól • pieprz Sposób wykonania: Śledzie zalać wodą i odstawić na 3-4 godz. W między czasie jajka…

Sałatka ze śledzi z kwaszonymi ogórkami

Składniki: 4 filety śledziowe 2 kwaszone ogórki 1szkl. śmietany ½ kostki masła 8 ziemniaków łyżka posiekanego szczypiorku Sposób wykonania: Filety śledziowe zawinąć w folię aluminiową, wstawić do rozgrzanego piekarnika i lekko podpiec. W między czasie jeden ogórek zetrzeć na tarce a drugi pokroić w plasterki. Następnie obrane ziemniaki obgotować, pokroić w plastry po czym obsmażyć…

Sałatka z fasolki na ciepło

Składniki: 50 dag młodej białej fasoli 2 papryczki chili 1 pęczek dymki kilka czarnych oliwek 3 łyżki octu winnego kilka gałązek świeżego oregano kilka gałązek natki pietruszki 4 łyżki oliwy sól pieprz Sposób wykonania: Fasolkę gotować  w wodzie do miękkości. W między czasie oliwę wymieszać z octem winnym oraz solą i pieprzem. Następnie fasolkę odsączyć…