Składniki: 1 ugotowany burak 1 szalotka 2 łyżki oleju ½ szkl. bulionu 200 ml słodkiej śmietanki 3 łyżki soku z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Cebule posiekać i zeszklić na rozgrzanym oleju, wówczas dodać buraczka startego na tarce. Razem wymieszać i trzymać na małym ogniu około 5 minut. Po tym czasie dodać śmietanę oraz bulion.…
Tag: sos
Sosy pieczarkowe
Sos pieczarkowy Alicji
by Alicja Mikołajek • • 0 Comments
Składniki:
- • 20 dag pieczarek
• cebula
• 4 dag masła
• 1 szkl. wody
• ½ szkl. śmietany
• sól
• pieprz
• 1 łyżka mąki
• maggi
Ziemniaki
Kugiel ziemniaczany z sosem pieczarkowym
by Natalia Orczyk • • 0 Comments
Składniki: 6 ziemniaków cebula 6 łyżek mąki 3 jajka 6 łyżek oleju sól pieprz majeranek Sos: 20 dag pieczarek cebula 4 dag masła 1 szkl. wody ½ szkl. śmietany sól pieprz 1 łyżka mąki maggi Sposób wykonania: Ziemniaki zetrzeć razem z cebulą po czym dodać make oraz wbić jjka. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do…
Sosy
Sos czekoladowy Korneli
by Kornelia Byrski • • 0 Comments
Składniki:
- 100 g twardej czekolady
- 2 żółtka
- 150 ml śmietanki 12%
- 1 wyżka cukru
- 1 łyżka masła
Sosy serowe
Sos serowy na gorąco
by Matusz Baran • • 0 Comments
Składniki:
- ½ szkl. wody
- 1/3 szkl. śmietany
- 2 plasterki żółtego sera
- serek topiony
- sól
- pieprz
- mąką
- bazylia
