Składniki: 60 ml koniaku 1 kostka cukru 1 kubek gorącej czarnej kawy mieszanka mleka i śmietanki 1:1 Sposób wykonania: Do szklanki wlać kawę. Następnie na brzegu szklanki umieścić kostkę lodu, którą skropić koniakiem. Gdy kostka się ogrzeje podpalić ją, a gdy ogień zgaśnie wrzucić do kawy. Wlać jeszcze pozostały koniak. A na sam koniec wlać…
Tag: śmietanka
Lody
Lody cytrynowe Marka
by Ewelina Pustelnik • • 0 Comments
Składniki:
- 200 ml szkl. mleka
- 4 żółtka
- 200 g cukru pudru
- starta skórka z 2 cytryn
- 200 ml szkl. śmietanki
Owoce
Morelowy krem z migdałami
by Grażyna Cisowska • • 0 Comments
-300x227.jpg)
.jpg)
Beszamelowe
Sos beszamelowy Sylwii
by Sylwia Brożek • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki mąki 3 łyżki masła 400 ml mleka 100 ml śmietanki 30% sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanym tłuszczu przesmażyć mąkę po czym rozprowadzić ja zimnym mlekiem. Trzymać na małym ogniu, aż całość zgęstnieje, wówczas dodać śmietanę i ponownie zagotować. Zdjąć z ognia i doprawić do smaku solą oraz pieprzem po czym przetrzeć…
Jajka
Słodki omlet
by Weronika Szczerba • • 0 Comments
-300x182.jpg)
Składniki:
- 2 jajka
- sezonowe owoce
- 2 łyżki śmietanki 30%
- 1,5 łyżki masła
- 1 łyżka cukru waniliowego
.jpg)