Składniki:
- 100 g twardej czekolady
- 2 żółtka
- 150 ml śmietanki 12%
- 1 wyżka cukru
- 1 łyżka masła
Sosy
Sos czekoladowy Korneli
by Kornelia Byrski • • 0 Comments
Tag: śmietana
Jabłka
Jabłka z bitą śmietaną
by Renata Korona • • 0 Comments
Składniki: ½ kg jabłek 3 łyżki cukru 4 łyżki soku jabłkowego łyżeczka masła 5 dkg posiekanych migdałów 20 dkg bitej śmietany 5 dkg rodzynek Sposób przyrządzenia: Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić. Dodać 2 łyżki cukru, sok jabłkowy i ostrożnie dusić pod przykryciem na małym ogniu, aż będą miękkie. Schłodzić. Zrumienić masło lub…
Lody
Lody śmietankowo- malinowe
by Ola Mocek • • 0 Comments
Składniki:
• 25 dkg malin
• szklanka śmietanki kremówki
• łyżka soku cytryny
• 2 białka
• 3 łyżki cukru
Sosy
Słodki sos porzeczkowy
by Henryk Golański • • 0 Comments
Składniki: 25 dkg porzeczek szklanka mleka łyżka mąki ziemniaczanej Sposób przyrządzenia: Owoce oczyścić i opłukać. Zalać wodą, gotować i przetrzeć na sicie. Dodać cukier. Mąkę wymieszać z częścią mleka. Resztę mleka zagotować, połączyć z mąką i przetartym musem owocowym. Zagotować, następnie ostudzić, podawać do gofrów.
Surówki
Surówka z jabłek z chrzanem i śmietaną
by Danuta Sulkowska • • 0 Comments
Składniki: ½ kg jabłek 1 słoiczek chrzanu 1średnia marchewka ½ szklanki śmietany cukier Sposób przyrządzenia: Jabłka i marchewkę opłukać, osączyć na papierowym ręczniku i zetrzeć na tarce na grubych oczkach, przełożyć do szklanej miseczki, połączyć z chrzanem ze słoiczka, dodać cukier do smaku i połączyć ze śmietaną. Schłodzić.