Składniki:
- 6 udek lub 12 podudzi z kurczaka
Marynata:
- ¼ szklanki sosu barbecie
- ¼ szklanki miodu
- 3 ząbki czosnku
- odrobina tartego imbiru
- nasiona sezamu
Udka z kuczaka
Udka z kurczaka z sosem barbecie
by Karolina Mostowska • • 0 Comments
Tag: smażony
Udka z kuczaka
Udka kurczaka w ziołach
by Paulina Jachimowicz • • 0 Comments
Składniki: 6 udek z kurczaka 4 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 3 łyżki posiekanych, aromatycznych ziół bulin drobiowy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Udka kurczaka umyć, osuszyć. Czosnek obrać, pokroić w grube plasterki. Używając ostrego noża nacinać skórę udek, do powstałego otworu wciskać plasterki czosnku. Tak przygotowane porcje mięsa posmarować olejem, przyprawić solą i pieprzem, obsypać…
Udka z kuczaka
Pachnące orientem udka z kurczaka
by Ola Prządka • • 0 Comments
Składniki:
- 6 udek z kurczaka
- olej
- cytryna
Marynata:
- 2 szklanki jogurtu
- 1 łyżeczka tartego imbiru
- 3 ząbki czosnku
- sól, papryka i pieprz do smaku
- mielony cynamon, kminek, kolendra i goździki do smaku
Bakłażany
Smażony bakłażan
by Marek Przybyszewski • • 0 Comments
Składniki: 1 duży bakłażan pokrojony w plastry o grubości około 1 cm ¼ szklanki jasnego sosu sojowego oliwa Sposób przyrządzenia: Bakłażana umyć, osuszyć, pokroić w plastry. Każdy plaster polać sosem sojowym, odstawić na kilka minut. Tak przygotowane plastry bakłażana osuszyć ręcznikiem papierowym i smażyć na oliwie aż będą wystarczająco miękkie. Podawać solo lub jako dodatek…
Karp
Karp z pieczarkami pieczony w folii
by Lilka • • 0 Comments
Składniki: filet z karpia pieczarki masło natka pietruszki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Filet z karpia nacieramy solom i pieprzem. Pieczarki obieramy i kroimy w plastry, następnie podsmażamy na patelni i przyprawiamy odrobina pieprzu i soli. Na odpowiednio dużym kawału folii aluminiowej układamy osuszony filet z karpia, obkładamy uduszonymi pieczarkami i posypujemy posiekaną natką pietruszki, dokładnie…