Składniki: 4 filety ryby pangi 6 łyżek majonezu 6 ząbków czosnku 6 cebulek dymek 6 łyżek mąki 6 łyżek oliwy 6 łyżek posiekanego szczypiorku pieprz, sól Sposób przyrządzenia; Filety z pangi umyć, osuszyć na papierowym ręczniku podzielić na kawałki i posolić. Obtoczyć w mące i na patelni na rozgrzanym oleju usmażyć. Dodać pokrojoną w talarki…
Tag: smażone
Panga
Panga w wytrawnym winie
by Marta Szypuła • • 0 Comments
Składniki: 4 płaty filetów z pangi ½ szklanki wytrawnego wina ½ szklanki śmietany 18% 3 łyżki masła sól, pieprz do smaku Sposob wykonania: Filety z pangi umyć, osuszyć na papierowym ręczniku i pokroić na porcje, oprószyć solą i pieprzem. W żaroodpornym naczyniu układamy kawałki na kształt ryby i na nich kawałeczki masła. Wstawiamy do nagrzanego…
Panga
Panga na ostro w panierce
by Dominika Krzysztoń • • 0 Comments
Składniki: 1 kg filetów z pangi 2 łyżeczki sosu tabasco 2 łyżeczki soku z cytryny 2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki 3 szklanki zielonych płatków kukurydzianych szklanka oleju do smażenia Sposób przyrządzenia: Filety z pangi umyć, osączyć na papierowym ręczniku, pokroić na porcje, skropić sokiem z cytryny i tabasco. Obtoczyć w papryce i zmielonych płatkach kukurydzianych.…
Przekąski
Pomysł na czerstwy chleb
by Magdalena Stojek • • 0 Comments
Składniki: ½ l mleka 2 jajka 50 f cukru 2 łyżki cukru waniliowego cynamon 100 g masła kilka kromek czerstwego chleba Sposób wykonania: Jajka roztrzepać razem z mlekiem i cukrem po czym zamoczyć w nim chleb a potem odcisnąć z nadmiaru płynu. Następnie na rozgrzanym maśle smażyć kromki chleba na złoty kolor z obu stron.…
Grzyby
Grzyby zapiekane z brokułem
by Maria Słaby • • 0 Comments
Składniki:
- 80 dkg pieczarek lub grzybów leśnych
- 40 dkg różyczek brokułu
- 1 cebula
- 2 łyżki oleju
- 1/3 szklanki śmietany
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki nasion słonecznika
- sól, pieprz
- posiekany koperek
- żółty ser
