Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczny

Potrawka z wołowiny

Składniki: szklanka zmielonego ugotowanego mięsa wołowego ½  dużej czerstwej bułki szklanka mleka 1 żółtko 2 białka 1 łyżka posiekanej natki pietruszki szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Z białek ubić sztywną pianę, dodać surowe żółtko, mięso i namoczoną w mleku, odciśniętą bułkę, doprawić do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową, dodać posiekaną…

Potrawka z pieczarek

Składniki: ½ kg pieczarek 4 łyżki masła 5 jajek 1 duża cebula 1 łyżka margaryny 3-4 łyżki bułki tartej 4 łyżki śmietany ½ szklanki posiekanej natki pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Na margarynie podsmażyć drobno pokrojoną cebulę i umyte, pokrojone pieczarki, smażyć chwilę, osolić do smaku, dodać 3 łyżki wody i dusić. Żółtka…

Potrawka z ryby

Składniki: 1 kg filetów z pangi 1 marchewka 1 pietruszka 1 por / biała część/ kawałek selera 2 jajka 2 łyżki masła 1 duża cebula 1 duża czerstwa bułka ½ szklanki posiekanej natki pietruszki ½ szklanki mleka sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: W litrze wody ugotować włoszczyznę. Filety umyć, włożyć do wywaru na około…

Potrawka z kurczaka Kingi

Składniki: 1 duży kurczak / około 1 ½ kg  / 5 jajek 10 dkg masła 10 łyżek tartej bułki 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera 1 por / biała część/ ½ szklanki posiekanego zielonego koperku szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Kurczaka umyć, ugotować w niewielkiej ilości osolonej wody razem z włoszczyzną.…

Witaminowa egzotyczna sałatka

Składniki: 1 pomarańcza 2 duże jabłka 4 duże kiwi 3 banany 1 puszka ananasa 1 puszka brzoskwiń 3 łyżki płynnego miodu ½ szklanki rodzynek 2 łyżki suszonych Żórawin sok z cytryny kilka listków melisy kilka listków mięty kieliszek rumu Sposób przyrządzenia: Jabłka umyć, obrać i pokroić kostkę. Kiwi i banany obrać i pokroić w plasterki,…