Składniki:
- 4 filety z tilapii
- sól, pieprz
- 4 łyżeczki masła
- 4 ząbki czosnku
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 1 pomidor
- ½ szklanki białego wina
Read more →
Składniki:
- 1 kg filetów z karpia
Marynata
- 6 łyżeczek pieprzu cytrynowego
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 2 łyżki soku cytrynowego
- sól, pieprz
Sos:
- ½ szklanki śmietany kremowej
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 cebula
- sól, biały pieprz
Read more →
Składniki:
- 1 kg steków z tuńczyka
- 2 łyżki oliwy
- 1 gałązka rozmarynu
- sok z cytryny
- posiekana natka pietruszki
Marynata:
- ½ szklanki oliwy
- 4 zgniecione w prasce ząbki czosnku
- liść laurowy
- sól, pieprz
Read more →
Składniki:
- 50 dkg filetów z karasia
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki białego wytrawnego wina
- sól, pieprz
Read more →
Składniki:
- 50 dkg filetów z łososia
Marynata:
- 1/3 szklanki soku z pomarańczy
- 2 łyżki soku z cytryny
- 3 łyżki sosu chili
- 1 łyżka oliwy
Read more →