Składniki: ½ kg ziemniaków 15 dag mąki 4 jajka 1 szkl. mleka szczypta gałki muszkatołowej sól pieprz olej Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w mundurkach po czym je odcedzić i gdy ostygną obrać i zemleć w maszynce. Do powstałej masy wbić jajka, wlać mleko oraz dodać mąkę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem…
Tag: smaczne
Zupy
Zupa jogurtowa ze szpinakiem
by Renata Jureczko • • 0 Comments
Składniki:
- 25 dag szpinaku
- 0,5 l bulionu
- ½ cebuli
- łyżka masła
- sól
- pieprz
- 250 ml jogurtu naturalnego
- łyżka mąki
- 2 żółtka
- 2 łyżeczki soku z cytryny
Sałatki z makaronem
Sałatka makaronowa z szynką i papryką
by Weronika Kaptur • • 0 Comments
Składniki: 1 op makaronu świderki 2 czerwone papryki 40 dag szynki 1o kiszonych ogórków 5 jajek przyprawa do sałatek sól majonez Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. Między czasie paprykę oraz ogórki pokroić w kostkę, szynkę pokroić w paseczki a jajka na kawałki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i polać majonezem. Doprawić do…
Kurczak
Placuszki z kurczaka z pieczarkami i papryką
by Ewelina Szołtysek • • 0 Comments
Składniki: 2 filety z kurczaka 25 dag pieczarek czerwona papryka żółta papryka 2 jajka cebula 3 łyżeczki maki ziemniaczanej zioła prowansalskie sól oregano natka pietruszki tłuszcz Sposób wykonania: Kurczaka pokroić w kostkę, która oprószyć sola oraz ziołami i wstawić do lodówki na 30 minut. W między czasie cebule posiekać, paprykę pokroić kostkę a paprykę w…
Schab
Schab pod pierzynką z pieczarek i marchewki
by Julita Franek • • 0 Comments
Składniki: 60 dag schabu kilka marchewek 40 dag pieczarek cebula majonez sól pieprz masło Sposób wykonania: Schab pokroić na plastry, które rozbić lekko tłuczkiem i oprószyć solą oraz pieprzem. Następnie ułożyć je w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem. Cebulę posiekać a pieczarki pokroić i razem przesmażyć na rozgrzanym tłuszczu, wówczas dodać startą na tarce marchewkę i…