Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Kurczak w sosie holenderskim

Składniki: filet z kurczaka 20 dag masła 5 łyżek białego wytrawnego wina 2 żółtka 15 dag wędzonego boczku pęczek dymki sól kolorowy pieprz tłuszcz Sposób wykonania: Fileta pokroić w kostkę, która oprószyć solą oraz pieprzem i obsmażyć na rozgrzanym maśle. W między czasie posiekaną dymkę i pokrojony w kostkę boczek również przesmażyć. Następnie miseczkę wstawić…

Kaszanka z pieczarkami i papryką

Składniki: 50 dag kaszanki 3 pieczarki 2 papryki 2 cebule 3 łyżki oleju sól pieprz Sposób wykonania: Pieczarki pokroić w plasterki i obsmażyć je na rozgrzanym oleju po czym dodać posiekaną cebulę i razem dusić pod przykryciem. Następnie wrzucić jeszcze pokrojoną w kostkę paprykę. Chwile jeszcze smażyć i dodać pokrojoną kaszankę. Trzymać na ogniu aby…

Racuchy z ananasem

Składniki: 5 szkl. mąki 3 łyżki cukru pudru 1 szkl. mleka 2 dag drożdży 4 łyżki masła 1 jajko 10 dag ananasów 4 łyżki soku z ananasów szczypta soli olej Sposób wykonania: Do mleka wsypać mąkę, wbić jajko i dodać rozpuszczone masło, drobno pokrojone ananasy, sok, szczyptę soli oraz pokruszone drożdże. Całość dokładnie wymieszać i…