Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Soczyste polędwiczki Iwony

Składniki: 4 wieprzowe polędwiczki 1 opakowanie przyprawy do mięsa wieprzowego ½ szklanki oliwy z oliwek 2 łyżki masła Sposób przyrządzenia: Polędwiczki umyć, osączyć na papierowym ręczniku. Natrzeć przyprawą do mięsa wieprzowego i wymieszać z oliwą z oliwek. Odstawić w chłodne miejsce na około 40 minut. Polędwiczki obsmażyć na patelni, posypać wiórkami masła i dusić jeszcze…

Rolada z ciasta francuskiego, warzyw i plastrów szynki

Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 duża cukinia pokrojona w paski: 2 ugotowane marchewki pokrojone w paski 6 plastrów wędzonej szynki drobiowej 6 plastrów żółtego sera Gouda 1 opakowanie szpinaku/ rozmrozić, lekko poddusić/ 2 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku 1 jajko Sposób przyrządzenia: Ciasto francuskie rozmrozić w pokojowej temperaturze. Na cieście rozłożyć  plastry szynki,…

Zapiekany kalafior z nutką rozmarynu

Składniki: 2 średnie kalafiory 5 pomidorów 5 łyżek koncentratu pomidorowego 3 czerwone papryki 2 szklanki fasoli konserwowej /Jaś/ 2 gałązki świeżego rozmarynu 1 szklanka startego żółtego sera Gouda sól, pieprz do smaku 4 łyżki orzeszków nerkowca 5 łyżek oliwy z oliwek Sposób przyrządzenia: Fasolę zmielić. Kalafiory umyć, oczyścić, osączyć i podzielić na różyczki. Paprykę i…

Kurczak w piwie na bazie zupy cebulowej

Składniki: 4  całe piersi z kurczaka 2  szklanki jasnego piwa 2 opakowania zupy cebulowej ½ kostki masła ½ szklanki majonezu sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Piersi z kurczaka umyć i osączyć na papierowym ręczniku, natrzeć niewielką ilością soli i pieprzu, posmarować majonezem, obtoczyć w zupie cebulowej. W żaroodpornym natłuszczonym naczyniu, ułożyć mięso i piec…

Strudel z kiszoną kapustą w cieście francuskim

Składniki: 1 kg kapusty kiszonej 2 średnie cebule 2 łyżki oleju 2 listki laurowe 3 jagody jałowca sól, pieprz do smaku kg kaszanki 60 dkg mrożonego ciasta francuskiego Sposób przyrządzenia: Ciasto rozmrozić w pokojowej temperaturze. Cebulę obrać, i drobno posiekać, zeszklić na oleju na złocisty kolor. Kapustę odcisnąć i drobno poszatkować, dołożyć do cebuli, dodać…