*Cykl – przepisy mistrzów. Składniki: (dla 5 osób) jabłko "szara reneta" – szt. 1 dżem z borówek – 1 łyżeczka matjas – 3 szt. cytryna – 1 szt. Sposób przyrządzenia: Jabłko obrać, wydrążyć środek, skropić, aby nie ściemniało. Matjasy przeciąć na pół. Jabłka pokroić w plastry o grubości 1,5 cm. Matjasa wywinąć przez jabłko, doprawić…
Tag: smaczne
Spaghetti
Spaghetti z leśnymi grzybami.
by Anerite • • 1 Comment
Składniki: • ok 400 g. grzybów (oczyszczonych) • 3 łyżki oliwy • ząbek czosnku – drobno posiekany • 1-2 małe suszone czerwone papryczki chili • sol i świeżo mielony pieprz • sok z połówki cytryny • ok. ½ kg spaghetti • trochę tartego parmezanu, • siekana natka pietruszki • kawałek masła Wykonanie: Oczyścić grzyby, cienko…
Pizza
Calzone.
by Anerite • • 1 Comment
Składniki: Przepis na podstawowy chleb: • 1 kg. mąki na chleb • 625 ml cieplej wody (ponad ½ l) • 30 g drożdży świeżych lub 7 g. suszonych (opakowanie) • 2 łyżki cukru, • sól • trochę maki do podsypania Nadzienie: • 2 młode cukinie pokrojone i grillowane (może być podsmażona) • 2 środki karczochów…
Inne wypieki
Tarta z kiwi.
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 5 kiwi 150 g mąki 1 żółtko 4 łyżki cukru cukier waniliowy 125 ml śmietany kremówki 80 g masła szczypta soli 250 g marmolady z kiwi 30 g nie solonych pistacji tłuszcz do formy Sposób przyrządzenia: Z mąki, żółtka, 3 łyżek cukru, połowy cukru waniliowego, masła i szczypty soli zagnieść ciasto, uformować je w…

